龙岩咸肉粉的做法(龙岩咸肉粉的咸肉怎么做)

龙岩咸肉粉的做法(龙岩咸肉粉的咸肉怎么做)

首页维修大全综合更新时间:2026-01-13 05:22:33

龙岩咸肉粉的做法

用料: 

主料 :米粉120克 咸肉35克 白菜60克 

辅料 油 适量 盐 半勺 姜 适量 葱 适量 

1、咸肉先浸泡两小时,洗干净后加水煮熟,用凉水过一下,切成片

2、粉丝用温水涨开,洗净滤水,切点白菜

3、锅里加适量油烧热,放姜、八角,咸肉下锅中火翻炒2两分钟,加生抽老抽调色,放入米粉加水闷5分钟,放点白菜加盐

4、盛碗,撒上葱末 

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