蹦妈煎鸡腿肉做法

做法步骤

1、把鸡腿肉切成均匀的大块，加盐和黑胡椒碎腌制10分钟

2、将食材表中带有字母B的材料混合

3、起锅烧油，加入蒜片，小火煎至金黄色取出备用

4、将鸡皮朝下放入锅中，开中火煎至上色（大概8分钟～10分钟）

5、翻面再煎五分钟左右，如果出很多油就用吸油纸吸掉多余的油

6、倒入步骤2调好的酱汁，转小火，煮至汤汁粘稠就可以关火了

7、盛出装盘，放上煎好的蒜片，还有自己喜欢的配菜和主食就可以享用啦～