首先第一步，先将肥肉打开，铺平，切成条状，再切成小块！这样切就非常均匀了，可以提高炼油的速度，好了，肉已经切好了！上面粘有脏东西和血污！所以第二步，我们就要给肉焯下水！
在锅中加一点水，开大火将水烧热，将肉丁放入温水中焯一下，不用太久！2-3分钟即可！
变质了扔掉，不能再吃了
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