猪油熬黄了怎么办（熬的猪油发黄怎么处理）

当猪油熬黄后，不用担心，可以先将火关小，加入适量的水进行冷却，然后用勺子将油表面的黑色物质撇掉。

接着，用干净的锅将猪油重新加热，加入少量醋，搅拌均匀后，煮沸并冷却后，筛掉杂质即可。如果颜色还不理想，可以再加点白醋或苏打粉进行漂白。此外，平时要注意熬猪油时火不要太大，且要经常搅拌，避免出现变色的情况。