柿子和番茄的区别（冰箱冻柿子方法）

1、科属不同

柿子是柿科、柿属的植物，属于多年生的植物，而番茄是茄科、番茄属的植物，是一年生的草本植物 。

2、别称不同

柿子和番茄是两种不同的植物，柿子又叫做朱果、红柿等，西红柿又叫做番柿、番茄、六月柿、爱情果等 。