烤香肠怎么做

主料：火腿肠适量、胡椒粉适量

辅料：孜然粉适量

做法步骤：

1.准备适量火腿肠。

2.剥掉外皮，用竹签串起来。

3.用小刀在香肠的四面切开，不要切到底。

4.尽量切的间距一样，这样烤出的香肠更入味还好看。

5.香肠表面刷上一层食用油，烤箱提前预热，上下180度，烤15分钟。香肠放到烤网上，受热更均匀。

6.烤一会后，香肠会开花，变的很漂亮。

7.烤好的香肠，撒上孜然粉，胡椒粉就可以了。