磨豆浆时要把黄豆的皮去掉吗（黄豆去皮打豆浆的正确方法）

磨豆浆时不需要去掉黄豆的皮，黄豆的皮也富含营养成分，去掉有点可惜，多此一举。当然了，有的人嫌弃黄豆的皮不去掉口感不好，没那么细腻，所以习惯去皮打成豆浆。磨豆浆之前，黄豆最好泡一夜，不喜欢皮的可以用力多搓洗几遍，一般豆皮就脱落了，泡好的黄豆加水放入豆浆机打成豆浆就可以了，最好过滤几遍，有豆渣影响口感。