老东北美食菠萝炒鸡的做法

老东北美食菠萝炒鸡的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-05-22 19:49:42

老东北美食菠萝炒鸡的做法

1.鸡腿去骨,鸡肉切小块,用料酒、蚝油、生抽和糖腌制30分钟,菠萝切小块,泡温盐水。

2.红菜椒切成小片,备用,热锅烧油,倒入鸡肉炒至变色,加水烧至汤汁浓稠后起锅备用。

3.另起锅烧油,倒入菠萝和菜椒翻炒至出汁,倒入鸡肉同炒,加盐和鸡精炒匀即可。

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