五香粉可以拌凉菜吗（凉拌菜用五香粉正确方法）

可以,但是拌完之后要淋上热油。

五香粉拌凉菜,荤素皆宜。五香粉最好配合其它的调味品一起拌凉菜,这样风味才能发挥得更好,可以将香菜、花生碎、芝麻、大蒜末、五香粉等放在一个碗里,在锅里热上食用油,淋上热油后,五香粉和其它调味料的香味就都激发出来了,用来拌凉菜口感非常好。

五香粉一般不拌凉菜，如果拌凉菜需要用油炸一下，五香粉是炒菜或者拌馅是用。