桂圆肉是什么颜色的（正宗桂圆肉什么颜色最好）

桂圆肉是白色的。
因为桂圆的果皮是红色的，但果肉是白色的，因此桂圆肉是白色的。
桂圆是一种常见的水果，具有丰富的营养价值，富含维生素C、葡萄糖、蔗糖等成分，有助于提高免疫力、补血润肤等作用。
在中国，桂圆还被用于糕点、茶饮等制作中。