1、鲫鱼首先。鲫鱼是生存及适合能力非常强的鱼种。有时候我们会有这样的经历。垂钓完之后将鱼放入鱼桶，待回家之后，发现白鲦，翘嘴鲢鳙等鱼种都死掉了，而鲫鱼还是活蹦乱跳的。一般来说，一年四季中，我们能钓到的鱼都是鲫鱼居多。只要水温在5度以上，鲫鱼都会开口吃食。最适宜垂钓鲫鱼的水温大概是15-25℃，当水温低于15℃的时候鲫鱼通常都会在深水活动，只要水温不低于5℃鲫鱼通常都会摄食。当水温在0度左右，基本上就比较难钓到鲫鱼了。
2、鲤鱼，鲤鱼的耐寒度比鲫鱼稍差一些，喜欢阴暗避光而且很安静的地方，最适宜垂钓的水温大概是15-28℃，水温在8℃以下基本上停止摄食，2℃就会进入冬眠。
3、草鱼，草鱼喜欢安静温暖无风的环境，最适宜垂钓草鱼的水温大概是20-30℃左右，水温在10℃以下基本就会停止摄食。因此，冬季天冷的时候，是不适合钓草鱼的，也很难钓得到。
4、鳊鱼，鳊鱼与草鱼相似，最适宜垂钓鳊鱼的水温大概是20-30℃左右，水温在10℃以下基本就会停止摄食。这也是冬季几乎钓不到鳊鱼的原因。
5、鲢鳙，鲢鳙鱼是喜欢高温的鱼种，在夏季的时候，非常适合钓鲢鳙鱼，最适宜垂钓的水温大概是25-30℃左右，水温在15℃左右停止摄食。因此冬季不适合钓鲢鳙鱼
6、罗非鱼，罗非鱼是属于热带鱼种，中国南方地区才会有罗非鱼存在，北方是不适合罗非鱼生长的。平时最适宜垂钓罗非鱼的水温大概是24-35℃左右，水温在15℃以下基本就会停止摄食开始休眠。温度再稍低一些，罗非鱼就有可能死亡。所以，冬季是最不适合垂钓罗非鱼的。
当然，除了这些鱼之外，还有其它的鱼种，比如黄尾，鲮鱼，军鱼等等，这些鱼种，都不适合在冬季垂钓的。从上面整体数据分析来看，冬季适合钓什么鱼，我们一目了然，答案当然是鲫鱼。
说起冬季钓鲫鱼，对鱼鱼饵方面，自己感觉最合适的仍然是红虫和蚯蚓，当然要以红虫为首。而冬季最适合的窝料，自己会首先麝香酒米。在垂钓之前先试钓。如果一竿抛下去，5-10分钟还没动静，那还是换位位置吧。换到另一个位置再试钓。如果5-10分钟内有了动静，哪怕没有钓上鱼，我们也可以适当抛些酒米开始做窝垂钓。
草鱼。
冬天钓草鱼，对天气的要求很高，草鱼对水温的要求是比较高的，一般情况下，连续三天以上户外平均气温低于10度，草鱼就会鱼口闭停，同时也会大幅度降低活性。
但是，反过来说，只要连续三天以上，户外的平均气温高于10度，出现连续的晴天，连续的阴天，在第四天，都是适合出钓的。
