
材料:
牛油果 2个
鸡汤 500毫升
蔬菜(如胡萝卜、洋葱、西兰花等)适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
步骤:
将牛油果切开,去除果肉并用勺子将果肉挖出放入搅拌机中。
加入适量的鸡汤,搅拌机搅拌均匀,直到呈现细腻的牛油果糊状。
将搅拌好的牛油果糊倒入煲汤锅中,加入剩余的鸡汤。
将锅放在火上,煮沸后转小火继续煮约10分钟,使汤的味道更加浓郁。
在煮汤的过程中,可以根据个人口味加入切碎的蔬菜,如胡萝卜、洋葱、西兰花等,增加汤的口感和颜色。
最后,根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒粉进行调味即可。
牛油果墨鱼汤
食材清单
冻牛油果 一个 、 墨鱼 一个 、 盐 适量 、 牛肉丸 十八个
烹饪步骤
步骤1、准备好食材
步骤2、墨鱼洗干净,用水浸泡三个小时
步骤3、泡好的墨鱼把里边的白壳去掉
步骤4、然后切成条
步骤5、牛肉丸用水洗一下,锅里加入适量的水,然后把牛肉丸放入汤锅中大火烧开,转中火煲三十分钟
步骤6、然后在放入墨鱼煲十分钟
步骤7、最后倒入牛油果煲五分钟
步骤8、最后加入盐煲二分钟左右关火,一道美味的牛油果墨鱼汤就做好了。