最简单的方法检测食品有没有福尔马林（食品过氧化值检测全部操作步骤）

用一根银针插在食物中。发黑说明有毒，没发黑说明正常。

不过只能针对于砒霜这种毒。

还有一种方法就是给试验小白鼠食用。