怎么腌制芒果（正宗芒果腌制方法大全）

以下是腌制芒果的基本步骤：

材料：

- 成熟的芒果1个

- 盐适量

- 糖适量

- 白醋适量

步骤：

1. 将芒果去皮，切成大小适中的块状。

. 在一个干净的容器中放入芒果块，加入适量的盐和糖，按个人口味调整。

3. 然后加入适量的白醋，盖上容器盖子，放在阴凉处静置一段时间，让芒果充分腌制。

4. 静置3-4天后，可以尝试一下芒果的口感，如果口感适宜，即可食用。如果口感过于咸或太甜，可再调整一下盐和糖的比例，再进行腌制。

注意事项：

1. 所有的材料和容器都应该保持清洁卫生。

2. 腌制过程中，芒果应该完全浸没在盐、糖和醋的混合液中，以充分腌制。

3. 腌制的时间和口感根据个人口味而定，可以适当调整盐、糖和醋的比例。

腌制芒果可以增加芒果的口感和口味，如果你喜欢尝试新鲜的食物，可以尝试一下这个方法。

只需要盐、糖、辣椒面、凉开水。其实腌芒果就是用刨皮器刨芒果皮，然后把芒果切成小片放进一个透明的塑料瓶子里，用盐、辣椒、糖拌匀，现做现吃。腌芒果酸酸甜甜，其中夹杂着一丝丝辣，很开胃。这就是地道的海南街头风味