金樱子做法

金樱子做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-02 02:00:29

金樱子做法

主料:鲫鱼500克,猪扒肉200克,金樱子80克。

辅料:盐2适量,红枣适量,油适量

制作过程:

1、鲫鱼,猪扒肉。

2、金樱子,红枣,先浸泡下。

3、鲫鱼先用厨房纸擦干水,油烧热放入鲫鱼小火煎一面。

4、一面煎好后翻另一面继续小火慢煎。

5、煎好的鲫鱼,多余的油倒出来,加开水,煮滚。

6、换成煲汤的汤锅,放入猪扒肉。

7、金樱子和红枣。

8、飘去上面的油。

9、煲两个小时后,关火加盐调味。

10、出锅。盛入碗里,即可食用。

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