贡菜炒咸肉的做法（贡菜炒肉片的正确做法）

工具/原料

贡菜 (150克) 咸肉 (60克) 辣椒油 (10克)

酱油 1勺 葱花 适量 料酒 1勺 油 适量

方法/步骤

1，锅内倒入少许油，烧热，把咸肉放进锅内翻炒

2，锅内放入料酒，酱油，烧制加水焖至5分钟即可

3，把贡菜切断，清洗之后放入锅内翻炒2分钟

4，往锅内放入辣椒油，翻炒2分钟，最好放入葱花

5，将炒好的菜盛出锅即可