毛肚是什么(毛肚和百叶的区别)

毛肚是什么(毛肚和百叶的区别)

首页维修大全综合更新时间:2026-01-16 11:38:10

毛肚是什么

牛百叶,别名牛胃、毛肚、百叶肚、肚尖等,是牛的胃之一,其中有许多大小不同的叶瓣,表面呈现大量薄瓣状,带小突起,口感爽脆。牛百叶保留汁水的能力相当强,适合拌凉菜或者涮火锅。

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