广东正宗红豆糕

广东正宗红豆糕

首页维修大全综合更新时间:2023-06-28 06:24:19

广东正宗红豆糕

食材明细:

红豆、鱼胶粉、红片糖。

1、红豆洗净放入压力锅中,加入适量水,选择煮豆功能。

2、20分钟后红豆汤煮好。

3、加入红片糖,合上盖子,待糖融化。

4、用搅拌机将红豆糖水搅拌成红豆沙。

5、鱼胶粉5G,加入少量水稍稍搅拌后隔热水搅拌至融化。

6、将融化的鱼胶粉液加入红豆沙中,启动搅拌机,搅拌10秒。

7、将搅拌好的红豆沙倒入保鲜盒中,撇去泡泡后放入冰箱冷藏2小时。

8、最后取出切成小块即可享用。

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