温州立春的习俗（温州大年三十的风俗习惯）

煨春，即吃春茶。在每年立春日，烧食春茶。据有关资料，旧时温州人的春茶很讲究，曾用朱栾(柚子)碎切，间以白豆或黑豆，放在茶中食饮，以后改用红豆(方言“豆”与“大”同音)、红枣、柑橘(“柑”与“官”“橘”与“吉”同音)、桂花(“桂”与“贵”同音)、红糖合煮，煨得烂熟，俗叫春茶。

饮前先敬家中六神祖先，然后家人分食，俗谓吃了春茶可以明目益智，并取其大吉大利、升官富贵之意。

温州立春比年大 要放鞭炮的