食材用料
黄心乌塌菜200克,色拉油少许,食盐少许,大蒜3瓣
做法步骤:
1,把黄心乌塌菜从根上掰下来,可以几片叶子连在一起,然后洗净沥去水分,再将大蒜切碎,锅烧热倒入油,将洗好的乌塌菜倒入锅中,翻炒片刻,炒至乌塌菜叶子有些发软
2,倒入蒜碎,再翻炒几下使蒜出香味即可关火
3,调入少许盐炒匀即出锅
4,乌塌菜很好熟,炒至稍软即可,炒的时间别长了,否则太软不好吃了。
食材用料
黄心乌塌菜200克,色拉油少许,食盐少许,大蒜3瓣
做法步骤:
1,把黄心乌塌菜从根上掰下来,可以几片叶子连在一起,然后洗净沥去水分,再将大蒜切碎,锅烧热倒入油,将洗好的乌塌菜倒入锅中,翻炒片刻,炒至乌塌菜叶子有些发软
2,倒入蒜碎,再翻炒几下使蒜出香味即可关火
3,调入少许盐炒匀即出锅
4,乌塌菜很好熟,炒至稍软即可,炒的时间别长了,否则太软不好吃了。
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