萝卜条的腌法（腌萝卜条的正宗方法）

做法



1胡萝卜，白萝卜去皮洗净备用



2 以胡萝卜为例切成相同长度的小段



3 切成条



4 白萝卜同上，胡萝卜，白萝卜放入容器中撒适量盐拌匀腌制一小时，腌好的萝卜倒掉腌出来的水份用凉开水浸泡十五分钟沥干水分备用



5加入鲜味酱油，醋，糖，香油，趁热淋入辣椒油搅拌均匀继续腌制两小时以上，



6去除花椒八角，和辣椒美味的酸辣萝卜条酸甜开胃，香辣过瘾一次满足你的口味。