文山州富宁县十大特产

1、富宁八角

八角因为特殊的味道多用于调味料，比如卤料，红烧料之类的，富宁八角栽种历史悠久，已经有300多年的栽培历史了。富宁八角气味芳香，味甘辛，果壮肉厚，干爽，富油性，果实和种子可作调料，也被中国传统医学作为药物使用。

2、富宁茶叶

富宁县境内山区常年云雾缭绕，气候条件得天独厚，适宜生产优质云南大叶茶。由于茶叶种植历史悠久，当地茶农把握种茶、采茶时令精准，茶质优良，久泡益佳，味涩而无苦，清香而不浓。

3、剥隘七醋

剥隘七醋历史悠久，早在明末清初的时候，就在东南沿海一带很畅销。它制作过程中，选料精良，生产工艺独特，水质优良，使得其味道浓烈、酸而不涩、绵甜爽口、久存不坏，是其它的醋不能比的。

4、富宁鸡纵

鸡纵是一种美味山珍，被称为菌中之王，它的菌肉非常的肥硕，肉质洁白，味道非常的清甜，可以跟鸡肉相互媲美，故名鸡纵。富宁鸡纵产季为每年的6-9月左右，一般是生长在未受污染的红壤山林的半山坡上。

5、富宁三七

三七，亦称“田三七”、“参三七”、“山漆”，为五加科多年生草本植物，是常见的中药材，云南三七非常出名，而云南产地中，富宁所产的三七不管是品质，还是其它方面，都是非常出色的。