玉米面面条里面有胶吗(东北玉米面条真的不含胶吗)

玉米面面条里面有胶吗(东北玉米面条真的不含胶吗)

首页维修大全综合更新时间:2026-01-19 10:25:18

玉米面面条里面有胶吗

玉米面条里面有胶吗?

玉米面条里没有胶,之所以玉米面条任性那么好,那是用的糯玉米,玉米和糯米一样,非常的粘,把玉米粒全部拔出来以后,磨成玉米粉,然后经过面条机反复的碾压,最后把面条成型,这个玉米面条非常的好吃,而且非常的有韧性,所以它里面没有胶。

有胶,但是这种胶是可以食用的,一般会在包装上的成分上写明。看碴条是否用食用胶,也可以只需要稍煮一下,一般如果稍煮一下,会出现水里面有玉米面的情况,这个碴条就是完全没有用食用胶。因为碴条如果完全没有用食用胶,会有一些里面玉米面脱落下来。

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