恩科肚包肉正宗做法(恩克肚包肉食材正宗)

恩科肚包肉正宗做法(恩克肚包肉食材正宗)

首页维修大全综合更新时间:2026-01-19 13:54:27

恩科肚包肉正宗做法

1.用盐抓几遍,处理掉里边的白白的肉肉,彻底冲洗干净!

2.放少许盐、白胡椒粉、料酒腌制半小时左右……

3.洋葱切块、姜片、大蒜粒备用……

锅中水烧开,将肉和腌制好的猪肚焯水捞出洗净……

5.将肉、洋葱、姜、大蒜放入猪肚内……

6.锅底放入洋葱、姜片、大蒜,笋干、花生,肚包肉锅中放好,加料酒、冰糖 、红枣、白胡椒粉、蚝油适量,矿泉水平于猪肚即可加盖大火煮开转小火炖三个小时………

6.拿刀切开猪肚,把猪肚拿出来切块后再放回锅中

7.加适量的盐、葱,大功告成,端锅开吃啦

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