腊八粥是用什么材料做的（正宗腊八粥的材料是哪八种）

腊八粥是一道由多种食材熬制的粥品，其材料因地区和口味而异，以下是一种传统的腊八粥配方，仅供参考：

需要准备的主要食材有：大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类（如红豆、绿豆、黄豆等）。

此外，也可以根据个人口味添加其他材料，如黑米、糯米、燕麦、藜麦、枸杞、黑芝麻、核桃等。

腊八粥的传统做法是将所有材料清洗干净，用水浸泡一晚，然后将浸泡好的材料放入锅中，加入足够的水，用大火煮沸后转小火慢慢熬煮，直到粥变得黏稠软糯即可。

在煮腊八粥时，也可以根据个人口味加入一些调料，如红糖、冰糖、姜片等，以增加口感和味道。