凉拌黄瓜用麻油还是香油（凉拌黄瓜是泼热油好还是香油好）

凉拌黄瓜当然是用香油，因为夏天来了，囗味不是很好，凉拌黄瓜的时侯，放点蒜末，加点生抽，再放点辣椒灰，搅拌均匀，再放点香油，就可以吃了。吃起来的时候，味道很香，又很爽囗，这是我们湖南的一种吃法，大人小孩都很喜欢吃，不知通别的地方是怎么吃法。

用香油，因为用香油的口感好，有一种纯香，如用麻油会感觉味道不爽。