猪板油炼制和存放方法（猪板油的正确炼制方法不放水）

将猪板油洗净切成小块，放入干净的锅中，加微量的水，文火熬制成微黄色至油尽，将熬制好的猪油放入金属容器中冷却放入冰箱即可存放很久。

第一步，将猪板油切成小丁。

第二步，然后把猪板油用热水清洗干净了，沥干水分就可以了。

第三步，熬猪板油记得多做这一步，把猪板油下锅焯水，冷水下锅，烧开后撇去浮沫，捞出冲洗一下，过滤干净即可。