松露露家常做法（早点小吃的做法大全）

将新鲜黑松露清洗干净，切片，鸡蛋打散，放入适量盐搅拌均匀，黑松露放入鸡蛋中搅拌，蛋液放入冰箱冷藏室几个小时后（最好放置过夜）使黑松露的味道充分进入鸡蛋液中，平底锅上火烧热，倒入植物油，倒入松露蛋液，煎好即可

1.

母鸡洗净,砍大块。

2.

里脊肉切大丁,备姜两三片。

3.

把肉类和姜冷水下锅,焯血水。

4.

过清水洗净后入炖盅。