有机菜花蒜苗的家常做法（有机菜花炒芹菜的家常做法）

所需材料：

- 有机菜花 1颗

- 有机蒜苗 适量

- 大蒜 适量

- 蒜蓉 适量

- 食用油 适量

- 盐 适量

- 生抽 适量

步骤：

1. 将菜花拆成小朵，用水冲洗干净。

2. 将蒜苗切成段，大蒜切成薄片备用。

3. 锅中烧热适量的食用油，放入蒜蓉和薄片大蒜炒香。

4. 加入菜花朵，翻炒均匀。

5. 加入适量的盐和生抽，继续翻炒，保持菜花的脆嫩口感。

6. 最后加入蒜苗段，迅速翻炒均匀。

7. 出锅前可以根据个人口味再次调味，根据需要可以加入适量的清水或高汤，使菜花更加嫩滑。

8. 将炒好的有机菜花蒜苗装盘即可。

温馨提示：

- 可以根据个人口味加入其他蔬菜如胡萝卜片、豆角等进行搭配。

- 炒菜花蒜苗时，火候要快，并保持翻炒时间不要过长，以保持蔬菜的色泽和爽脆口感。

- 喜欢麻辣口味的可以加入适量的辣椒片或者辣椒粉提味。

有机花菜抽下水，蒜苗跟油里煸一下，再把有机花菜放在一起炒，香喷喷出锅