烤蘑菇用不用提前放酱料

蘑菇必须提前放酱料

1、蘑菇洗净沥干水分，切去蒂，用小刀划上十字花刀。

2、各种调料混合成酱料待用。

3、烤箱提前预热180度，烤盘铺上锡纸，将蘑菇摆入，用毛刷均匀的将调好的酱汁刷在蘑菇上，送入预热好的烤箱，烘烤10分钟；

4、取出给蘑菇翻面，在另一面也刷上酱料，继续送入烤箱，烘烤7-8分钟左右即可取出食用。