冻鲜猪肚芯还用清理吗（猪肚子要洗干净冰箱冷冻吗）

冻鲜猪肚芯需要清理，因为在加工和保存过程中可能会残留一些沙土、细菌或其他杂质。清理猪肚芯的方法是先将其解冻，在清水中浸泡并用手轻轻搓洗，直到水变清为止。然后用盐或柠檬汁腌制一段时间，再用清水冲洗干净即可。这样做不仅可以去除污物和异味，还可以确保食用安全。所以，冻鲜猪肚芯在食用前还是需要进行清理的。