冷棚芹菜冬天能冻死吗（芹菜可以冻在冰箱里吗）

会

会冻死,大棚芹菜耐寒性强,芹菜幼苗可耐零下4-5度的低温。低于零下10才会冻伤。芹菜是耐低温蔬菜,最低能耐-7~-10℃低温,但它适宜的生长温度是15~20℃,所以我们在温度管理上应掌握宁低勿高的原则。

芹菜冬季不扣棚也冻不死植株，但为了春季早上市可搭建拱棚。从11月中旬气温开始下降，当气温降至8度以下时就要扣棚，棚内温度白天温度保持在15至20℃，最高不超过22℃，夜间10至15℃，至低不低于5℃，否则容易出现冷害或冻害。要坚持短时间通风换气，降低棚内湿度。以后根据天气，适时放风，随着天气转冷，逐渐减少放风时间。遇寒流时夜间要加盖草帘防寒。