牛奶属于乳制品吗（奶粉和牛奶哪个营养好）

牛奶属于乳制品。

一般我们所接触到的牛奶，要经过检疫，灭菌，包装等环节，经过了“加工”。

乳制品--就是动物的乳汁经过加工的产品。比如乳酪，乳粉，炼乳，也包括从乳汁里提炼的产品等。

如果是从牛身上直接挤出来的，没经过任何处理的就不应该叫做乳制品。