谁知道怎么自做笋干笋衣

谁知道怎么自做笋干笋衣

首页维修大全综合更新时间:2023-06-17 10:10:51

谁知道怎么自做笋干笋衣

笋干:首先挑选上好的春笋,皮剥掉,切成长7到8公分的长条,然后烧一锅开水沸水,等春笋熟后捞出,沥干,最后放到平台上去暴晒,晒一星期即可,记得要长翻身啊,晒干后就成了笋干了,保存的时候要处以防潮哦!

笋衣:笋衣一般采用毛竹笋的笋衣裳制成。毛笋剥壳洗净,放入锅中煮熟。用小刀在笋尖处划一刀剥出笋衣,平整地取出晒干或烘干。笋衣为干制品, 它采用黄山地区纯天然野生毛竹笋的嫩衣,经水煮后烘干而成。 其生产,加工过程绝对未使用化肥、农药、任何添加剂及转基因物质,是完全意义的安全食品。

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