用料
扇贝肉 225G
无盐黄油 20G
可乐 1听（罐装）
白朗姆酒 1/2汤匙
淀粉水 （淀粉1/2茶匙+水1茶匙）
做法步骤
1、1、比较大的扇贝肉，这个量总共6只 2、将扇贝肉的两面都切十字花刀
2、可乐要提前倒杯中备用
3、黄油放入平底锅中加热至有点变褐色 4、放入扇贝，每一面煎90-120秒
4、加入可乐和朗姆酒煮开后加入淀粉水勾芡，加盐调味后再磨上一点黑胡椒即可
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