双色饼的做法（双色饼的做法视频教程）

1.

准备分离的蛋黄50克、蛋清30克。

2.

在另一个碗中准备分离的蛋黄50克、蛋清30克。

3.

在蛋清中加火腿丁20克。

4.

在另一碗的蛋清克也加20克火腿丁。

5.

在蛋黄中加10克葱花和5克盐并搅拌均匀。

6.

在另一个装蛋黄的碗中也加10克葱花和5克盐。

7.

将蛋清和20克火腿丁搅拌均匀，两边都要搅匀。

8.

在锅中刷上油。

9.

在另一锅刷上一层油。

10.

在锅中倒入搅拌好的蛋清火腿慢煎。

11.

在另一个锅中也倒入蛋清火腿慢煎。

12.

煎熟后盛出。

13.

另一锅中煎熟后盛出。

14.

蛋黄一样煎熟备用。

15.

另一个锅中蛋黄也煎熟备用。

16.

将煎熟的蛋清和蛋黄放在一起 。

17.

卷成饼状，双色饼完成。