会宁糜面碗托的做法（甘肃玉米面碗托的做法大全）

1、食材：面粉，两勺;鸡蛋，一个;肉糜，包饺子剩下的，含有笋干丁等;瓠子，一小节;纯牛奶，先少放点，不够稀的话再加入

2、先将瓠子去皮，再切成丝，再切成丁

3、将鸡蛋磕入面粉中

4、充分调匀

5、加入瓠子丁，加一勺肉泥

6、加入少许牛奶，这样做出的饼有奶香

7、加入少许食盐

8、调成糊糊

9、先热空锅，以保证热锅冷油，小火，倒些油均匀荡开

10、下一勺一勺面糊糊

11、两面都煎黄盛出

12、等锅稍凉，下第二次，偷懒了，全倒入煎一张大的

13、煎至两面都黄了，用饼铲将它卷起装盘里即可