沙虫干搭配什么煲汤好喝（沙虫干搭配什么煲汤）

主料：沙虫干10-20条、排骨100g、白萝卜120g。

配料：姜、花生油、食盐少许

材料准备：

做法

1.将锅烧热，倒入适量的花生油，放入姜沙虫干进行翻炒，小火炒至金黄色之后待用。

2.排骨飞水：首先将水烧开，放入排骨飞水去血泡，捞出待用。这样可以使汤不油腻。

3.放入适量的水排骨、沙虫干和姜，盖上锅盖，大火煲十分钟左右。

4.此时香味已经逐渐扑鼻而来。放入白萝卜、枸杞（可以加）均匀搅拌，盖上锅盖，中火煲20分钟左右。

5.最后，放入适量的食盐，沙虫排骨汤就大功告成了。