全麦和黑全麦升糖值（黑麦全麦哪个升糖快）

如果只是偶尔的使用或者是少量的使用黑全麦面粉，一般是不会导致血糖升高的。黑麦面粉里面也是含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素b、矿物质、纤维素等对身体有利的营养物质，但任何一种食物如果过量的使用都会对身体造成一定程度上的影响，在饮食方面是要注意的。

每100克全麦黑面粉中含有近400大卡的热量，在摄入以后比较容易转化成为脂肪，造成身体肥胖现象，而且还能为人体补充大量糖分，从而引起血糖升高。