粽子里的蜜枣还要泡吗（粽子里放干蜜枣还是湿蜜枣）

需要。

如果不浸泡它蜜枣不容易和其它的食物融合，形不成一体影响粽子的整体形象。吃起来口感也不好。

浸泡以后就可以更好的和其它食物融合，蜜枣的特殊甜味也能得到更好的释放，使得粽子吃起来整体透甜蜜的味道。

所以要进行适当的浸泡

不需要泡的，泡了就会没有甜味了哦

包蜜枣粽子，建议放的是无核蜜枣，而且把蜜枣剪成一块块的，和糯米掺合在一起，这样你的蜜枣粽子要一口都是甜味，香甜可口，亲，希望我的回答能帮到你！