柠檬和蜂蜜是一对经典的搭配，它们在口味和营养上相互补充。虽然柠檬可以与各种类型的蜂蜜搭配，但以下几种搭配被认为是最常见和受欢迎的：
1. 天然蜂蜜：天然蜂蜜具有独特的甜味和芳香，与柠檬的酸味相互平衡。这种搭配常用于制作柠檬蜂蜜水，作为一种清爽的饮品，具有滋润喉咙和提供维生素C的功效。
2. 草蜜：草蜜是一种特殊的蜂蜜，其颜色偏黄绿色，味道带有一丝草本的香气。与柠檬搭配，草蜜能增添一种特殊的风味，使口感更加丰富。
3. 蜂王浆蜜：蜂王浆蜜是一种含有蜂王浆的蜂蜜，富含多种营养物质。柠檬和蜂王浆蜜的搭配可以提供丰富的维生素和矿物质，对免疫系统和整体健康有益。
4. 蜂蜜柚子：柚子是一种酸甜的水果，与柠檬的酸味相似。蜂蜜柚子是将柚子果汁与蜂蜜混合制成的一种产品，与柠檬一起使用可以产生一种独特的柑橘香气和味道。
总的来说，柠檬可以与各种类型的蜂蜜搭配使用，根据个人口味和喜好选择最适合自己的搭配组合。无论选择哪种搭配，柠檬和蜂蜜都能为食物和饮品增添美味和营养。
做柠檬蜂蜜水用白水蜜或者是百花蜜比较好,具体用什么样的蜂蜜,要根据个人情况来决定,个人的口味不同,喜欢的蜂蜜的味道也不同,可以进行选择。
但是一般情况下白水蜜和百花蜜中含有丰富的维生素和氨基酸营养价值比较高,也容易被人体吸收
