
可乐里面的气体的主要成分是二氧化碳,不是氧气。
二氧化碳是一种结构比较稳定的气体,化学性质不活泼,常温下无色无味。在可乐等饮料中加入二氧化碳,主要是因为二氧化碳易溶于水,气压越高,溶入水的二氧化碳的量越多,部分二氧化碳与水发生化学反应生成碳酸,当气压减小时,碳酸又会分解成水和二氧化碳,这样可使饮料的口感更好,同时二氧化碳在挥发时要带走一部分热量,喝这种碳酸饮料感觉更凉爽。
的确是co2因为co2能少量的溶于水,形成碳酸,所以有点酸酸的啦,就如同你闻到醋的味道一样,不过醋酸要比碳酸的酸性强多了(多在人类可以接受的范围内)