冬瓜需要去皮吗（冬瓜要去皮和去核吗）

需要。冬瓜皮太厚了，味道也不好，如果要实用的时候是要去皮才可以吃的。而且一般冬瓜都是在地面上生长的，会有泥土等其他杂物也没有办法吃皮。