咸卷馍怎么拧（咸卷馍的做法教程视频）

咸卷馍的拧制过程其实比较简单，以下是基本步骤：

1. 首先，你需要准备好咸卷馍的材料，包括面粉、温水、食盐等。

2. 将面粉倒入盆中，加入适量的食盐，然后慢慢倒入温水，一边倒水一边用手搅拌面粉，直到形成面团。

3. 把面团放在案板上，用手掌根部和手腕的力量反复揉搓面团，直到面团表面光滑，内部结构均匀。

4. 然后将面团分成若干小块，每块面团搓成长条形，然后开始拧制咸卷馍。

5. 将长条形面团的一端固定在案板上，另一端用手握住，然后向相反的方向拧动面团，就像拧毛巾一样，直到面团完全拧紧。

6. 最后，把拧好的面团放入蒸锅中，用大火蒸煮15-20分钟，咸卷馍就做好了。

以上就是咸卷馍的拧制过程，希望能帮到你。