芝士澳龙做法（芝士焗澳龙最正宗的做法）

用料

芝士4片、黄油30克、盐4克、糖15克、高汤300克、意大利面30克、西兰花50克、蒜蓉15克、葱末15克、玉米淀粉40克、活澳龙2-3斤、橄榄油少许

芝士焗澳龙的做法

先给龙虾来一刀，给它来个痛快。放掉虾尿。

截肢去虾线，拍上生粉入油锅炸至金黄

清水煮开加盐糖适量入西兰花断生捞出备用

沸水加盐意面煮熟即可

橄榄油黄油，加入少许葱蒜末煸香加入高汤然后放入芝士片煮化芝士后加入龙虾块炒至入味水淀粉勾芡

龙虾摆盘成上意面，边上摆上西兰花。到上龙虾肉淋上酱汁撒上葱花。 小贴士

龙虾头尾先煮熟。之后可以做龙虾菜泡饭。

原料：微波炉，澳洲龙虾，香肠，芝士，油，洋葱，盐。

　　做法：把龙虾沿中线切开，切均匀，分成2半，香肠切沫蒸透，洋葱切沫放油锅内炒到出香味，将之前的香肠沫放入一起混合，将洋葱香肠沫均匀撒在龙虾上，盖上芝士，芝士盖得越多越好，微波炉200°烤制5分钟，吃的时候要，龙虾肉，芝士，洋葱香肠一起入口，保证味道让你无法想象