藤萝饼的做法是什么(藤萝饼的配料)

藤萝饼的做法是什么(藤萝饼的配料)

首页维修大全综合更新时间:2026-01-22 05:18:21

藤萝饼的做法是什么

藤萝饼是一种糕点,主要材料是藤萝粉、糯米粉和糖,是云南地区的传统特色美食。制作方法较为简单,首先将藤萝粉和糯米粉按比例混合,加入适量的开水搅拌成面团,揉至光滑;然后将面团分成小块,搓成纽扣状,压扁后放入饼铛中,煎至两面金黄;最后撒上糖粉即可。藤萝饼口感微甜、香糯,外酥内软,非常具有特色。

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