香菜,学名是芫荽(yán suī)[Coriandrum sativum L.],也叫香荽、胡荽,是一种有强烈气味的一年或两年生草本植物,开白色或淡紫色小花,和芹菜、胡萝卜和茴香同属伞形科。
原产于欧洲地中海地区,西汉张骞去西域带了回来,而后在中华大地上生根发芽。
香菜,学名是芫荽(yán suī)[Coriandrum sativum L.],也叫香荽、胡荽,是一种有强烈气味的一年或两年生草本植物,开白色或淡紫色小花,和芹菜、胡萝卜和茴香同属伞形科。
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