河粉是什么做的（大型全自动河粉机生产视频）

河粉是一种中国传统的食品，也叫米线、米条、米苔子或米粉。它是用高筋小米磨成细粉，混合加水成团，再切成细长条状，最后用热油炸制而成。河粉的口感柔软细腻，色泽白里透红，入口即化，广受欢迎。河粉多用作汤类食品，如牛肉汤、虾仁汤等，也可以做凉菜，如蒸河粉、拌河粉等。