
区别:外观形状不同
燕丝指的是燕窝内部呈现出丝状的细条,通常比较细小,它的营养成分和燕盏或者是燕条较为相似;
燕窝简称燕盏,指的是完整的燕窝,燕窝是由一条条的燕条所组成的,燕条就是金丝燕唾液吐出的一条完整的唾沫凝固物。
其实燕丝是燕窝通过一些特定的加工而得来的一种营养物质,但是它还是和燕窝不同的,它的杂质比燕窝要多,而且营养价值没有燕窝的高,所以很多人还是比较喜欢吃燕窝,但是燕丝的味道其实是比燕窝要好一点的,毕竟是通过加工得来的,燕丝里面的杂质是需要挑选的,其实如果好好挑选的话,燕丝还是有很多质量比较好的。