
可以稍加一点白醋,提鲜。
主料:青菜300g,鲜香菇200g,木耳50g
调料:生姜三片,盐5g,醋半小勺
做法:
1油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。
2放盐调味,看看根的颜色有点透明了,就可以放青菜的叶子的部分了。
3叶子放入后,稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。
可以放醋,味道会更美,不喜欢醋的味道可以不放

可以稍加一点白醋,提鲜。
主料:青菜300g,鲜香菇200g,木耳50g
调料:生姜三片,盐5g,醋半小勺
做法:
1油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。
2放盐调味,看看根的颜色有点透明了,就可以放青菜的叶子的部分了。
3叶子放入后,稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。
可以放醋,味道会更美,不喜欢醋的味道可以不放
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